Disponible a la botiga física
DO Montsant - 2021 - Blanc - Macabeu, Garnatxa Blanca - ECO
PREMI VINARI DE PLATA - GUIA VINS CATALUNYA'23 9,39 - PEÑÍN'23 91
Frescor i agilitat són les característiques que transmet al vi l’argila on es troben plantats els ceps
Vinyes: Planes, Sortetes, Palell, Tossalet.
Sòl: argila
Orografia: Petits bancals.
Altitud: De 150 a 280 metres.
Any de plantació: Del 1944 al 2001.
Densitat de plantació: De 3.800 a 4.150 ceps/ha.
Cultiu: Orgànic biodinàmic amb agricultura regenerativa.
Poda: 80% en vas i 20% en emparrat Royat doble.
Elaboració
24 hores de maceració amb les pells i fermentació espontània amb els llevats propis del raïm.
Criança 6 mesos amb les seves mares en dipòsit d’inox.
Brindem.catDistribució majorista de vins, vermut i licors catalans d'alta qualitat per al Vallès Occidental. Disposem de punt de venda a Terrassa obert al públic i cash & carry a professionals |
Menú principal |
Informació |
Social |