Vins del Tros - Cent x Cent ECO

DO Terra Alta - 2018 - Blanc - Garnatxa Blanca - ECO

PREMI VINARI DE PLATA - GUIA VINS CATALUNYA'22 9,64

Tipus de raïm: Garnatxa blanca 100% de les finques Clos Novena i La Bassa (tipus de sòl: calcari i panal)

Tipus de cultiu: Ecològic amb orientació biodinàmica.

Alcohol: 13,5% Vol.

Elaboració: Desrapat i encubat als dipòsits d’acer inoxidable per, després, sagnar el most sense premsar i passar-lo a fermentar a les àmfores amb llevats autòctons.

Criança: Criança amb les seves lies en àmfores de 1.000 litres durant uns 5 mesos.

Número d’ampolles produïdes: 5.000

Puntuacions:

– Guia de vins de Catalunya 2014: 9,65 sobre 10 (millor vi blanc sense fusta de la Guia)
– Medalla de plata al Concurs internacional “Grenaches du Monde” 2014
– 92 punts Parker (2014)
– Guia de vins de Catalunya 2015: 9,25 sobre 10
– Medalla d’or al Concurs internacional “Grenaches du Monde” 2015
– Medalla de bronze als Decanter World Wine Awards 2015
– Guia de vins de Catalunya 2016: 9,70 sobre 10