Clos Pons - Roc de Foc

DO Costers del Segre - 2014 - Blanc - Macabeu - PREMI VINARI DE PLATA - GUIA VINS CATALUNYA'23 9,83 - PEÑÍN 92

Vi blanc Reserva. Un monovarietal complex de Macabeu que es manifesta llarg i amable, una exclusivitat que destaca per la seva untuositat i la seva corpulència.

elaborat al sud de Lleida. Un vi resultant de les dues hectàrees de vinya cultivades a 500mts d’alçada i que ens trasllada a les clàssiques elaboracions del passat del nostre territori. Un vi complex i sorprenent amb intens aroma floral i fruits secs. Un blanc voluptuós amb notes de fruita madura. La seva untuositat i el seu caràcter potencien formatges, arrossos mixtes, aus de corral, carn blanca, peixos greixosos i cuina asiàtica.

12º

Temperatura de servei: 10º