Celler Coop. d'Espolla - Clos de les Dòmines Reserva

Disponible a la botiga física

 

DO Empordà - 2018 - Negre - Carinyena Negra, Cabernet Sauvignon

PREMI VINARI D'OR - GUIA VINS CATALUNYA'22 9,53 - PEÑÍN 90

CUPATGE: Carinyena negra procedent de vinyes velles (65%), Cabernet Sauvignon (35%)

ELABORACIÓ: Vi negre de maceració molt llarga, fermentat en dipòsits de ciment criat durant 24 mesos en botes de roure francès i un mínim de 12 mesos en ampolla.

NOTES DE TAST: Vi d’alta concentració que en nas destaca per la seva complexitat aromàtica amb records de torrats i vainilles sobre un fons de fruita madura confitada i sotabosc molt elegant. En boca és un vi estructurat amb uns tanins molt ben integrats i un pas per boca molt complet.

Examine també aquestes categories: Vins negres, Tots els vins, DO Empordà, Cabernet Sauvignon, Carinyena N. / Samsó N.