Inici Vins Vins negres Canals Nadal - Antoni Canals Negre Criança ECO
Canals Nadal - Antoni Canals Negre Criança ECO
Disponible a la botiga física
DO Catalunya - 2018 - Negre criança - Cabernet S., Merlot, Ull de Llebre, Garnatxa N. - ECO
ELABORACIÓ
La maceració es perllonga més que la fermentació alcohòlica, a la fi d’hivern el vi passa a criar-se en bota de roure de primer i segon any durant dotze mesos. A la primavera del segon any s’embotella i després d’un període d’afinament està prest per beure. Aquests vins solen millorar en ampolla almenys durant 2-3 anys, període després del qual mantenen les seves característiques un mínim de cinc anys més.
VARIETATS
50% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Ull de Llebre i 10% Garnatxa Negra
GRAU ALCOHÒLIC: 13,5 % vol.
NOTA DE TAST: Color intens, les aromes varietals especiades, fruita madura i sotabosc (tòfona) es combinen amb notes de vainilla i coco fruit de la criança. En boca presenta un taní melós i rodó; que no deixa arestes i confereixen al vi un final de sensacions llarg i agradable.
Brindem.catDistribució majorista de vins, vermut i licors catalans d'alta qualitat per al Vallès Occidental. Disposem de punt de venda a Terrassa obert al públic i cash & carry a professionals |
Menú principal |
Informació |
Social |
